チューリップ・ライフ

~ゆとりのある生活を目指すゆとり世代OLのブログ~

【食費1ヶ月1万円的生活】無理せず1,000円で3日間を過ごせる献立づくり

こんばんは、ちえりです。

昨日はちょっとだけ弱音を吐いてすっきりしたつもりだったのですが、思いがけずいろいろな方に励ましていただき、とっても嬉しかったです。

その節はありがとうございました。

 

さて、今日はいつものテンションに戻して先日つぶやいたこちら(ツイート)が意外にも反応が大きかったので記事にしてみます。

 

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http://josei-bigaku.jp/ryourigirainaosu9787/

 

 

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前提条件

・お米代は食費に含まない(ちえり実家が米農家のため購入していません)

・食材はそのとき使った分だけ計上(調味料はややこしいので含みません)

・スーパーは「まいばすけっと」や「東急ストア」など特段安くないところを利用

・朝食は基本的にとらないため、昼ごはん(弁当)と夜ごはん×3日間の6食分をほぼ1回の調理で用意します

・1,000円で6食作れる計算ですが、たまに外食もしますので実際には1ヶ月1万円の食費ではありません(笑)

 

用意するもの

予算内で購入

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※写真は一部だけです

 

・豚肉の小間切れ(298円)

・なす(138円)

・パプリカ(148円)

・しめじ(108円)

・豆苗(108円)

 

一部利用

・卵(約30円分)

・たくあん(約30円分)

・ごまこんぶ(約30円分)

 

予算外

・うめぼし(いただきもの)

・お米(実家直送)

・ケチャップ

・めんつゆ

・しょうゆ

・みりん

・だし

・浅漬けのもと

 

しめて

約887円

 

調理後

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・焼きなす

・豆苗と豚肉炒め

・パプリカの焼きびたし

 

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・ごまこんぶのたまご焼き

 ・なすの浅漬け(写真ないです)

 

お弁当はごはん+おかずをちょいのせで完成。

毎回少しずつ入れ方を工夫してます。

(見た目くらいは代わり映えしないと飽きるから)

 

夜ごはんは

・和定食

・オムライス(夜ご飯)

・豚たまご丼

こんな感じでお弁当のおかずをリメイクしつつ、食べたいもの食べてます。

 

献立の考え方

基本的には食べたいものを食べます。栄養素は偏ってると思いますが、外食やコンビニ弁当よりかはいいかなって具合です。

 

1,000円以内で6食つくるのは難しくないですが、食材の買い方にコツがいるかもしれません。

わたしはお弁当用に色味を気にして食材を選んでいます。

 

たとえばこんな感じ

:白ごはん、ゆでたまごの白身

:トマト、パプリカ、うめぼし

:たまご焼き、ゆでたまごの黄身、たくあん

:豆苗

:お肉、きのこ

黒:ごまこんぶ、なす

 

だいたいこのあたりの価格帯の食材なら6食分は1,000円以内でおさめられます。調味料代入れないから、1,000円以下にするのは簡単だと思います。

むしろ簡単だからこそ続けやすくて、続けられるからこそ調味料や食材のロスがへっておいしく節約できるのかなーと感じてます。

 

 献づくりといいつつ、手ごろな価格帯で色味別に選んで作ってしまうので、あんまり献立意識していですね。タイトルに惹かれてここまで読んでくださった方すみません。

 

なんとなくおまけでお弁当画像

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いつもこんな感じで持っていってます。
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 基本的に冷凍食品は使いませんが、たま~に力を借りてます。

毎朝持っていくだけなので本当に楽ちん。

 

節約できるし健康的だしこれからも続けたいなと思います。

今後はダイエットを意識したメニューも考えてみようかな。

 

 

ちえり